Senin, 15 Desember 2008

SUS HOTDOG

Ini bingung mokasih nama apaan yah,... ya udah berhubung isiannya antara lain sosis dan temen2nya yang biasa ngisi hotdog, jadi sus ini dikasih nama sus hotdog aja yah...ada yang keberatan??? hehehe
Sus ini menurut aku rasanya seger banget karena efek selada ma tomat dan bombay yang renyah trus ditambah rasa gurih sosisnya...ehhm...nyummy....
Buat yang pengen nyobain ini resepnya, ayo ayo dicobain yah...

SUS HOT DOG

Kulit Sus :
250 ml air
1/2 sdt garam
125 gr margarine
150 gr terigu
4 btr telor

Cara Membuat :
  • Rebus air, garam dan margarine sampai mendidih
  • Masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan
  • Tambahkan telur satu persatu
  • Semprot adonan ke loyang, jangan terlalu besar yah karena sus akan mengembang besar
  • Oven krg lebih 25 menit dengan api bawah 200 derajat Celcius
  • Hasil jadi kue ini lumayan banyak, sekitar 50-60 biji asal ukurannya tidak terlalu besar
  • Kalo' mo bikin sedikit tinggal bagi aja bahan2nya.

Isian :
sosis goreng bagi 2 ato sesuikan ukuran kulit sus
tomat isis tipis
daun selada
bawang bombay tumis sebentar jangan sampai layu
telor rebus
mayonaise
saos tomat manis pedas ato sesuai selera deh

Finishing :
Masuk2in aja semua isian ke dalam kulit sus
enjoy...
Rhara penasaran ma sus hotdog eh trus ditowel deh susnya
Aduh Nak, gak usah ditowel gitu, langsung di maem aja yah sayang...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar