Rabu, 18 Februari 2009

cakes

resep lemon cupcake
Baca tabloid saji punya tante, ada liputan tentang cupcakes, one of them belongs to tommy kurniawan. Tommy Kurniawan??yang artis sinetron itu punya cakeshop???yuuuppsss...
tertarik liat tampilannya yang biasa banget tapi keliatan delicious, sooo diantara banyak resep pengen cobain resep yang dia kasih. Tapi ngeliat resep yang asli kok gak ada Baking powdernya, secara dia pakai cairan...takutnya bantet yahhh...so aku putusin buat nambahin baking powder.
O i ya, aku cuma bikin 1/2 resep aja, juga dimodif dikiiiit....biar pas ma selera akyu...
Eh taunya hasilnya jauuuh dari kata mengecewakan, a.ka. eennnaaakkk banget, ditambahin rasa seger lemon...mmhhhh...enaak deh...
resep lemon cupcake
180 gram gula pasir
80 gram mentega
3 butir telor
180 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
100 ml susu cair
1 sdm pasta lemon

cara membuat :
  • ayak terigu dan baking powder, sisihkan.
  • kocok gula pasir dan mentega sampai lembut.
  • masukkan telur satu persatu, kocok hingga lembut.
  • tambahkan pasta lemon.
  • masukkan ayakan terigu bergantian dengan susu sedikit demi sedikit, campur rata.
  • masukkan adonan ke paper cup.
  • oven suhu 160 derajat Celcius kurang lebih 30 menit
  • Biarkan dingin, hias. Simple bangettt.....
  • met mencoba.

Senin, 16 Februari 2009

,

nice...finally i celebrate my b'day with my hubby (Just the two of us)...
we're having luch at jamoo...nice food nice ambience...just love it...

setelah browsing buffet yang enak, akhirnya pilihan jatuh ke jamoo shangrila surabaya
benernya pengen dinner, tapi dah ada anak plus tempatnya kan di surabaya soo takut kemalaman balik ke jombang. Ya sudah, kita lunch aja yah...
Rhara aku titipin ke mbah kung nya, bukannya apa yah,sesekali kita pengen juga nikmatin waktu bdua hehehe...thanx God rhara bukan tipe anak yang rewel, dia oke2 ajah aku titipin (ato karna dia blom ngerti??? donno...hehehe)
itu choco fountain gak aku jamah sama sekali, secara dua hari sebelumnya dirikyu dah berkutat dengan chocolate valentine(yang aku jual di toko...alhamdulillah laku semua hehehe), sooo aku skip aja bagian itu. Jadilah aku puasin makan sushi (biarpun gak banyak pilihan), but...puas banget makannya dari kuantitasnya, rasanya juga lumayan kook...ennyaaakkk....(sayang gak moto sushinya soalnya hubby takut diusir hehehe...)


Yang ini dessert centrenya...isinya choco fountain, cakes yang super yummmyyy, ice cream yang disajikan ma crepes, waffle ma aneka topping (ada apple, blueberry, mango, honey, banyak deeh tuh itung jumlah nya yang ada di depan.. :))

hubby, yang sebelumnya mengeluh sakit perut, gak peduliin sakit perutnya (biarpun bolakbalik ke toilet hehehe)tetep hajaarrr semua makanan di sana..dah aku peringatin, "yah...jangan banyakin dessert dulu...ntar cepet kenyang loohh..."tapi dia gak peduli...hasilnya dia kenyang duluan...walopun akhirnya dia lannjuuutt....hehehehe
nice yah...tempatnya....
just the two of us...luv u
thanx for the beautiful day


Sabtu, 14 Februari 2009

besyok ekye mo ultah...
Dan bisa dipastikan tambah umur bagi sebagian besar wanita adalah momok yang akan terus menghantui, tul gak??
Okelah kita bisa seneng tambah umur, tapi itu pasti pas kita masih berumur belasan tahun bukan?
tapi, begitu usia dah memasuki 25 tahun ke atas, wuah...kita perlu waspada...waspadalah...waspadalah...wahai manusia...hehehe
anyway by the way....buat aku pribadi, yang saat ini tengah menikmati usiaku yang akan 28 tahun, sepertinya aku merasa belum cukup puas. Masih banyak banget yang pengen aku lakuin, basiccaly hal2 yang berhubungan dengan dunia wanita. kalo' masalah karir, aku setia dengan profesiku sebagai ibu rumah tangga (i'm so proud of it). Tapi aku pengeeen banget ikut berbagai kursus dan ketrampilan, lets say...computer programming, photoshop (lagi...), corel, menjahit, rias, masak...banyak deeh...o ya pengen kursus bahasa asing lagi (jepang/mandarin/prancis...don't know...).
Pengen banget bisa jadi ibu yang super bisa buat anak2ku (Rhara..n adiknya..Insya Allah...Amin). Anak2ku bisa tanya banyak hal ke aku, dan hopefully nantinya mereka haus akan pengetahuan, ketrampilan so punya pengalaman yang banyak buat bekal mereka hidup...Amin...
to dear hubby n my lovely sweety princess, doain bunda bisa dampingin kalian dan support kalian yah...Amin...